Merhabalar,
Ben Sercan CÖNDEK,Yeni Zelandanın Auckland şehrinde The Langham otelinde mutfakta Chef de Partie olarak çalışmaktayım.Bu otel 5 yıldızlı lüks konseptinde olup ,2016 Yeni Zelanda, Pasifikteki en iyi otel seçilmiş ve sektörün lider otel zincirlerinden biridir.Yeni Zelanda da çok kültürlü bir yaşam ve çalışma ortamı var. Gerçekten çok başaılı, yaşam hakkında arzu edenlere ayrıntılı bilgi ulaştırabilirim.Buraya gelme serüveni sizinle paylaşmak isterim.
Ben meslek lisesi ve turizm lisans mezunuyum.Eğitim ,çalışma ve staj yapmak için yurtdışında değişik ülkelerde bulundum,Daha çok deneyim edinmek için rotamı sık sık yurtdışına çeviririm ve Amerika konusunda izlediğim tek rehber Sn Mustafa &Funda Uzer ve Worldwide Career ekibidir.Amerika çalışma isteğim arttıkça bana şiddetle giden arkadaşlarım tarafından tavsiye edildiler.Belli bir zaman sonra şunu da anladımki bu insanlar konaklama sektörünü çok iyi biliyorlar ve biliniyorlar.Türkiyede çalıştığım oteldeki yöneticiler kendilerini tanıyorlar ve gençlere yarattığı fırsatlar için kendilerini her fırsatta takdir ediyorlar.Bunun örneklerini bizzat yaşadım.Kendileri hem sektöre hemde J1 Amerika staj ve çalışma alanlarına hakim olduklarını düşünüyorum.
Türkiyede böyle başarılı yöneticilerin olduğunu görmek gerçekten mutluluk verici.Bu insanlar sadece sizin paranızı alıp eyvallah diyenlerden olmadıklarından emin olabilirsiniz!Özellikle mutfak alanında yarattıkları istihdam ve çalıştıkları Avrupalı&Amerikalı sponsorlar muazzam!Kendileri sizlere her konuda beklediğinizden daha fazla yardımcı olacaklar ve belirsizlikleri gidereceklerdir.Ve en güzeli her zaman her şekilde ulaşılabiliyor ,sizi dinliyor,size cevap veriyor olmalarıdır.
Beni Yeni Zelanda ya açık kontratla ve 2 yıllık çalışma vizesiyle göndererek bir de ilke imza atmışlardır.Bu kişiler gerçekten de ileri görüşlü ,girişimci ,yarınları düşünen yöneticilerdir.Yeni Zelandaya ilk gönderilen olduğum için bir çok zorlukla karşılaştık ve her anımda Mustafa bey ve Funda hanım yanımda oldular,akıcı bir bilgi alışverişinde bulundular.Kendilerine gerçekten minnettarım.Yurtdışına gitmek isteyen arkadaşlar mutlaka bu insanların rehberliğini yanınızda bulundurun,en azından sponsor mülakatlarına gidin,tanışın bir kahvelerini için anlayacaksınız,aradığınız herşeyin fazlasını bu insanlar size verebilirler.Sizin için yeni destinasyonlar açabilirler.sizi yeterki kapıyı tıklayın sonuna kadar açıldığını göreceksiniz.
Neden bu kadar Sn Mustafa&Funda Uzer ekibini övdüğüme gelince; Ben kolay bir insan değilimdir gerçekten,her teklife evet demem,işverenin olduğu kadar kendi önceliklerim de vardır.Bunlara rağmen bu insanlar beni destekleyip bu vizeyi almamı sağladıkları içindir bu cümlelerim.
Çok teşekkürler Sn Mustafa&Funda Uzer ve ekibi,
Forever Worldwide Career
Sercan CÖNDEK